Lead Demi Chef

Pro Village Nusantara · 📍 Padang, Lainnya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 12.000.000 – Rp 18.000.000 per month
Pro Village Nusantara, sebuah perusahaan yang berdedikasi untuk mempromosikan dan mengembangkan kuliner Nusantara, sedang mencari seorang Lead Demi Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk berkontribusi pada misi kami dalam menyajikan makanan berkualitas tinggi yang menggambarkan kekayaan dan keanekaragaman kuliner Indonesia. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman yang kuat dalam memimpin tim, memiliki visi yang kuat tentang kualitas dan inovasi, dan mampu bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim demi chef dalam memastikan standar kualitas tinggi dalam persiapan dan penyajian makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner saat ini.,Mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan-bahan berkualitas tinggi.,Memastikan keselamatan makanan dan standar higienis dalam semua operasi dapur.,Melakukan evaluasi kinerja tim demi chef secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Berkoordinasi dengan manajemen dan staf lainnya untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar.,Mengikuti tren kuliner dan membimbing tim demi chef dalam mengadaptasi dan mengimplementasikan perubahan.,Memastikan bahwa semua prosedur operasional dapur diikuti dengan benar dan efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau setara di industri kuliner.,Pendidikan setara SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner atau setara.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan Nusantara.,Memiliki kemampuan memimpin tim dan mengelola sumber daya dengan baik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis untuk memantau kinerja tim demi chef dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan-bahan berkualitas tinggi.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memimpin tim demi chef.Kemampuan mengembangkan menu inovatif.Kemampuan mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan-bahan berkualitas tinggi.Kemampuan memastikan keselamatan makanan dan standar higienis.Kemampuan melakukan evaluasi kinerja tim demi chef.Kemampuan berkoordinasi dengan manajemen dan staf lainnya.Kemampuan mengikuti tren kuliner dan mengadaptasi perubahan.Kemampuan memastikan bahwa semua prosedur operasional dapur diikuti dengan benar dan efisien.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait