(Hybrid) Pastry Chef

CV Tunas Eka · 📍 Menteng, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 13.000.000 per month
CV Tunas Eka, sebuah perusahaan yang berfokus pada industri kuliner, sedang mencari seorang Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan berbagai jenis roti dan kue berkualitas tinggi. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam teknik pembuatan roti dan kue, serta kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat berbagai jenis roti dan kue sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Mengembangkan dan menguji resep baru untuk produk pastry.,Memastikan produk pastry memenuhi standar keamanan makanan dan higiene.,Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan bahan.,Melakukan inspeksi kualitas terhadap produk pastry yang dihasilkan.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim pastry.,Berkoordinasi dengan tim produksi dan manajemen untuk memastikan efisiensi operasional.,Menjaga kebersihan dan sanitasi di dapur pastry.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara dalam bidang kuliner atau terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi terkait.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam teknik pembuatan roti dan kue.,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan higiene.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kerja sama tim.,Memiliki kemampuan manajemen waktu dan organisasi yang baik.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional).

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam teknik pembuatan roti dan kue.Pengalaman dengan berbagai jenis peralatan dapur pastry.Kemampuan untuk mengembangkan dan menguji resep baru.Kemampuan untuk memastikan standar keamanan makanan dan higiene.Kemampuan untuk mengelola persediaan bahan baku.Kemampuan untuk melakukan inspeksi kualitas.Kemampuan untuk berkoordinasi dengan tim produksi dan manajemen.Kemampuan untuk menjaga kebersihan dan sanitasi di dapur pastry.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait