Lead F&B Service

Diamond Urban Mandiri sedang mencari seorang Lead F&B Service yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cilacap. Posisi ini menawarkan kesempatan untuk memimpin dan mengembangkan layanan makanan dan minuman di salah satu proyek kami yang berani dan inovatif.

Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan komitmen untuk memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Anda akan bekerja sama dengan tim multifungsi untuk memastikan bahwa layanan F&B kami selalu memenuhi dan melebihi harapan pelanggan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki passion untuk industri F&B, kami ingin mendengar dari Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin tim F&B untuk menyediakan layanan makanan dan minuman berkualitas tinggi.
• Memastikan standar operasional dan praktik terbaik diterapkan di seluruh tim F&B.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.
• Melakukan evaluasi kinerja tim secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.
• Mengelola inventaris dan memastikan stok makanan dan minuman selalu tersedia.
• Mengawasi anggaran dan memastikan efisiensi operasional.
• Menangani keluhan pelanggan dan menyelesaikan masalah dengan cepat dan profesional.
• Mengikuti perkembangan tren dan praktik terbaik di industri F&B.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai F&B Service Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen.
• Pemahaman mendalam tentang standar operasional dan praktik terbaik di industri F&B.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.
• Fleksibilitas untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan bertekanan.
• Pengalaman dalam mengelola anggaran dan sumber daya.
• Pengalaman dalam menggunakan sistem manajemen dan inventaris.
• Sertifikasi dalam bidang F&B akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait