Senior Line Cook

CV Terang Hasta · 📍 Palopo · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim line cook untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas.,Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan terpenuhi dalam semua hidangan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Melakukan inspeksi dan pemeliharaan peralatan dapur secara berkala.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim line cook.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan higienis di dapur.,Mengawasi ketersediaan stok bahan baku dan mengelola pemesanan.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan dalam proses pengolahan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri kuliner.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja dalam tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan staf lainnya.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan produktivitas.Pengetahuan tentang standar keamanan dan higienis makanan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam situasi yang menuntut.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan staf lainnya.Kemampuan untuk bekerja dengan multitasking dan prioritas tugas.Kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur dan memastikan kualitas hidangan.Kemampuan untuk bekerja dengan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan mereka.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait