Sous Chef - Urgent
Web Net Sentosa ยท ๐ Kuningan, Jawa Barat ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 โ Rp 13.000.000 per month
Web Net Sentosa sedang mencari Sous Chef yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Dengan pengalaman memasak yang luas dan keterampilan memasak yang hebat, Anda akan membantu mengatur operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang ramah dan peluang pertumbuhan karir yang baik.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengatur operasional dapur dengan efisien.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Membuat rencana menu harian dan mingguan.,Melatih dan mengarahkan tim masak.,Mengelola stok bahan baku dan persediaan.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku.,Menyediakan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef.,Pendidikan SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP).,Memiliki keterampilan memasak dan pengalaman dengan berbagai jenis masakan.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan tim.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.,Pengalaman dengan sistem manajemen dapur modern.,Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan peralatan.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen timPengelolaan stokKepatuhan standar keamanan makananPengelolaan operasional dapurKreativitas dalam menuKemampuan berkomunikasiKemampuan analisis dan pemecahan masalahKemampuan pelatihan dan pengembangan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang